spices

Vai jūs zināt, ka daudzas garšvielas satur daudz vairāk antioksidantu nekā augļi un dārzeņi? Piemēram, krustnagliņās, kurkumā un kanēlī, to ir daudz vairāk nekā mellenēs.

Garšvielas, ir spējīgas mums palīdzēt ne tikai nomest lieko svaru, bet arī cīnīties ar tādām slimībām, kā vēzis, cukura diabēts, infarkts, artrīts, u. c.

Garšvielas, kuras palīdzēs mums nomest lieko svaru:

Baziliks

Baziliks ir lielisks pretiekaisuma līdzeklis, kuram ir neparasta ārstējošais efekts. Ārstē alerģijas un zarnu slimības, palīdz nogalināt kaitīgās baktērijas, kuras rodas, ja esat saindējies ar pārtikas produktiem. Baziliks ir lielisks beta karotīna avots, spēcīgs antioksidants, ir spējīgs sagraut brīvos radikāļus.

Brīvie radikāļi, tiek uzskatīti par galvenajiem, sirds lēkmju izraisītājiem. Vēža un citu nopietnu slimību izraisītājiem.
Baziliks ir lielisks C vitamīna avots, kalcija, magnija, dzelzs un kālija avots.

Kanēlis

Tā ir viena no senākajām garšvielām, kura satur milzīgu daudzumu antioksidantu, salīdzinājumā ar citām garšvielām. Tā ļoti labi noder cukura mazināšanai asinīs, tāpēc, to svarīgi ir lietot cilvēkiem, kuriem ir cukura diabēts.

Pētījumi apliecināja, ka tie cilvēki, kuri slimo ar cukura diabētu, samazināja cukura daudzumu asinīs par 20 0 30%, lietojot katru dienu, kopā ar ēdienu 2 tējkarotes kanēļa.

Kanēlis, tieši tāpat, kā baziliks ir lielisks pretiekaisuma līdzeklis, tas var atvieglot sāpes un atbrīvot no muskuļu stīvuma, palīdzēt, ja ir artrīts.

Kanēlis labvēlīgi iedarbojas uz smadzenēm, kanēļa smarža veicina atmiņas un uzmanības uzlabošanos.

Kanēlis ir spējīgs samazināt iekaisumu asinsvados, kurš veicina aterosklerozes veidošanos un sirdslēkmes. Aktīvi cīnās ar dažādas izcelsmes baktērijām un sēnītēm.

Čili pipars

“Karstā” garšviela sasildīs ne tikai jūsu ēdienus, bet arī jūsu ķermeni. Čili pipars paātrina vielmaiņu, palīdz sadedzināt taukus.

Čili pipara asums nav kaitīgs kuņģim, tas stimulē gremošanas fermentus, pasargā no kuņģa čūlas.

Malti pipari samazina holesterīna līmeni asinīs un trombu veidošanos asinīs.

Izrādās, ka čili pipars lieliski noņem sāpes: galvassāpes, artrīta vai muskuļu sāpes, atbrīvo aizliktu degunu un paaugstina imunitāti.

Krustnagliņas

Krustnagliņām ir salda garša un tās satur daudz ārstniecības vielu.

Krustnagliņu eļļa iznīcina baktērijas, palīdz sadziedēt brūces, kodumus, apdegumus, cīnās ar sēnīšu infekcijām, atbrīvo no niezes.

Garšviela palīdz atbrīvot no problēmām, kuras ir saistītas ar gremošanu – vēdera uzpūšanās, ēdiena nesagremošanas, sliktas dūšas un vemšanas. Tā nogalina vēdera parazītus, baktērijas un sēnītes gremošanas sistēmā.

Ķimenes
Lielisks antioksidants, labvēlīgi iedarbojas uz gremošanas sistēmu, stimulē aizkuņģa dziedzera darbību, atbild par fermentu, kuri šķel barību, izstrādi.

Ķimenes, tieši tāpat, kā kanēlis, stabilizē cukura līmeni asinīs, tāpēc ir piemērotas diabēta slimniekiem.

Kurkuma

Kurkuma ir spējīga organisma atpazīt un nogalināt vēža šūnas, ir lielisks pretiekaisuma līdzeklis.

Kurkuma lieliski stabilizē zarnu trakta darbību, ārstē artrītu, dziedē daudzas hroniskas zarnu trakta slimības.

Rozmarīns

Satur daudz antioksidantu un pretiekaisuma sastāvdaļu.

Rozmarīns stimulē aizkuņģa dziedzera darbību, uzlabo gremošanas sistēmas darbību, lieliski der tiem cilvēkiem, kuri grib uzaudzēt muskuļu masu.

Ingvers

Ingvers satur vairāk nekā 25 dažādus antioksidantus, aktīvi cīnās ar brīvajiem radikāļiem. Visā pasaulē ir pazīstams kā lielisks līdzeklis pret sliktu dūšu un vemšanu.

Ingvers lieliski cīnās pret vēzi, pazemina holesterīna līmeni asinīs, mazina trombu veidošanos.

Pievienot komentāru